Cubetti di ananas insaporita con peperoncino piccante, bitter Campari, Vecchio amaro del Capo, seltz ed ecco “Momò”, l’aperitivo nato per celebrare la “Notte piccante”, in programma sabato prossimo. L’evento è stato voluto dall’assessore al Turismo Roberto Talarico, che spiega: «Il termine è insito nel lessico catanzarese, un modo per dire “adesso”, “ora”, non c’è traduzione». E, coadiuvato dall’attore di teatro Enzo Colacino (che conferma: rappresenta l’immediatezza), Talarico prosegue: «Ecco, rappresenta l’energia che Catanzaro vuole trasmettere, con l’augurio che diventi, nell’immediato, appunto, una moda, una nuova tendenza di vivere la città. Catanzaro vuole andare avanti, oltre agli aspetti istituzionali, e abbiamo pensato di cominciare con il lancio di un aperitivo. Gli ingredienti sono semplici: oltre al bitter Campari, il peperoncino vero simbolo della Calabria e il Vecchio Amaro del Capo delle distillerie Caffo. Tutti i proprietari dei bar a cui abbiamo proposto l’idea sono rimasti entusiasti; eccezionalmente, sabato l’aperitivo costerà un euro e cinquanta; dopo, sarà a discrezione degli esercenti».
Alla conferenza stampa di presentazione erano presenti, tra gli altri, il presidente delle distillerie Sebastiano Caffo, Antonio Fanello responsabile vendite per la Calabria della Campari, Paolo Raisa e Antonio Sacco rispettivamente direttore vendite per l’Italia e responsabile per l’area di Catanzaro delle distillerie Caffo e il presidente della II Circoscrizione Massimo Lomonaco. Il drink è stato ideato dal barman dello “Z- One” Sandro Laugelli: «Ho sempre pensato di valorizzare la mia terra e i suoi prodotti; non è un aperitivo piccante, è la frutta che è piccante, e l’ananas, ricca di fruttosio, assorbe molto il piccante, che così arriva in un secondo tempo al palato».
Quindi, «il 29 settembre, seduti in quel caffè», come canta Vandelli, tutti pronti per assaggiare quello che promette di diventare il nuovo simbolo della Calabria che si rinnova.
Intanto, fa sapere ancora l’assessore Talarico, domani ci sarà un incontro con il prefetto per discutere sulla sicurezza, «pensiamo che in città arriveranno dalle 120 mila alle 150 mila persone».
Attirate dall’aperitivo Momò? Sicuramente dai grossi nomi di artisti canori che hanno riempito le pagine dei giornali nei giorni scorsi; peccato che tali artisti siano impegnati altrove! Chi saranno quindi gli ospiti della Notte piccante? Ancora non è dato saperlo. Forse un cameo dei Gemelli Diversi e Paolo Meneguzzi in tournée a Piscopio? Di sicuro Barbara Chiappini e Roberta Morise, che sfileranno al complesso monumentale del San Giovanni, o il gruppo dei medici-beat “Artisti per caso”. Come non è dato sapere la cifra stanziata per l’evento. Ci auguriamo che, a fronte d’una notte piccante, il conto non sia salato!
Alla conferenza stampa di presentazione erano presenti, tra gli altri, il presidente delle distillerie Sebastiano Caffo, Antonio Fanello responsabile vendite per la Calabria della Campari, Paolo Raisa e Antonio Sacco rispettivamente direttore vendite per l’Italia e responsabile per l’area di Catanzaro delle distillerie Caffo e il presidente della II Circoscrizione Massimo Lomonaco. Il drink è stato ideato dal barman dello “Z- One” Sandro Laugelli: «Ho sempre pensato di valorizzare la mia terra e i suoi prodotti; non è un aperitivo piccante, è la frutta che è piccante, e l’ananas, ricca di fruttosio, assorbe molto il piccante, che così arriva in un secondo tempo al palato».
Quindi, «il 29 settembre, seduti in quel caffè», come canta Vandelli, tutti pronti per assaggiare quello che promette di diventare il nuovo simbolo della Calabria che si rinnova.
Intanto, fa sapere ancora l’assessore Talarico, domani ci sarà un incontro con il prefetto per discutere sulla sicurezza, «pensiamo che in città arriveranno dalle 120 mila alle 150 mila persone».
Attirate dall’aperitivo Momò? Sicuramente dai grossi nomi di artisti canori che hanno riempito le pagine dei giornali nei giorni scorsi; peccato che tali artisti siano impegnati altrove! Chi saranno quindi gli ospiti della Notte piccante? Ancora non è dato saperlo. Forse un cameo dei Gemelli Diversi e Paolo Meneguzzi in tournée a Piscopio? Di sicuro Barbara Chiappini e Roberta Morise, che sfileranno al complesso monumentale del San Giovanni, o il gruppo dei medici-beat “Artisti per caso”. Come non è dato sapere la cifra stanziata per l’evento. Ci auguriamo che, a fronte d’una notte piccante, il conto non sia salato!
Lorella Commodaro
da gazzetta del sud
