Nell’Istituto Penale per i Minorenni ”Silvio Paternostro” di Catanzaro, si e’ concluso il corso per pizzaiolo, finanziato dalla Camera di Commercio di Catanzaro, e realizzato dalla CICAS – Confederazione degli Imprenditori Commerciali ed Artigiane delle attivita’ del terziario del turismo e dei Servizi – di Catanzaro.
L’attivita’ formativa e’ stata svolta nel Laboratorio di pizzeria impiantato all’interno della struttura dalla Camera Distrettuale Minorile ”Polacco-Perrotta” di Catanzaro, con la collaborazione della Zanussi Professional di Catanzaro, su interesse del Sindaco della citta’, On. Rosario Olivo. La consegna degli attestati ai giovani detenuti e’ stata curata direttamente dal Presidente della Camera di Commercio, Paolo Abramo, che, prima della consegna degli attestati, ha rivolto ai giovani detenuti parole incoraggianti e ricche di motivazione al vivere. Nella circostanza erano presenti, anche, l’avv. Angelo Polacco, presidente della Camera Distrettuale Minorile e i genitori di Francesco Perrotta, il cui nome co-titola la Camera minorile. Fra gli esecutori del progetto erano presenti Nicola Albano, referente incaricato della CICAS di Catanzaro e Marcello De Fazio, maestro pizzaiolo, Mario Squillace, responsabile di zona della Zanussi, Angelo Meli, direttore del Centro Giustizia Minorile per la Calabria e la Basilicata, Francesco Pellegrino, direttore dell’IPM, unitamente a Italo De Luca, Isp. di Polizia Penitenziaria, don Antonio Bomenuto, cappellano, e a tutto il personale dell’Istituto Penale.
L’attivita’ formativa e’ stata svolta nel Laboratorio di pizzeria impiantato all’interno della struttura dalla Camera Distrettuale Minorile ”Polacco-Perrotta” di Catanzaro, con la collaborazione della Zanussi Professional di Catanzaro, su interesse del Sindaco della citta’, On. Rosario Olivo. La consegna degli attestati ai giovani detenuti e’ stata curata direttamente dal Presidente della Camera di Commercio, Paolo Abramo, che, prima della consegna degli attestati, ha rivolto ai giovani detenuti parole incoraggianti e ricche di motivazione al vivere. Nella circostanza erano presenti, anche, l’avv. Angelo Polacco, presidente della Camera Distrettuale Minorile e i genitori di Francesco Perrotta, il cui nome co-titola la Camera minorile. Fra gli esecutori del progetto erano presenti Nicola Albano, referente incaricato della CICAS di Catanzaro e Marcello De Fazio, maestro pizzaiolo, Mario Squillace, responsabile di zona della Zanussi, Angelo Meli, direttore del Centro Giustizia Minorile per la Calabria e la Basilicata, Francesco Pellegrino, direttore dell’IPM, unitamente a Italo De Luca, Isp. di Polizia Penitenziaria, don Antonio Bomenuto, cappellano, e a tutto il personale dell’Istituto Penale.
