Intervistiamo

Sicurezza alimentare, controlli, sequestri e sanzioni

Scritto da Redazione
Azioni congiunte tra ASP e Forze dell’Ordine, finalizzate alla  tutela dei consumatori
 
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Grazie a una serie di azioni congiunte tra ASP e Forze dell’Ordine, finalizzate a tutelare i consumatori dalle tante insidie per la salute, è stato possibile mettere in atto sul territorio della Provincia di Catanzaro diversi interventi di controllo su alcuni alimenti, che hanno portato al sequestro di un carico di “bianchino”, di alimenti vari sia di origine animale che vegetale e di 128 Kg di latticini.

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Le recenti vicende hanno visto protagonisti da una parte la Polizia Stradale di Catanzaro e dall’altra il Servizio Veterinario Area B, diretto dal Dr Tommaso Esposito, e il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione diretto dal Dr Francesco Faragò, dell’ ASP di Catanzaro, rendendo concreta l’auspicata collaborazione tra Forze dell’Ordine e Servizi addetti al controllo Ufficiale degli Alimenti.

Giorno 18 Marzo, il nel corso di una attività di controllo della Polizia Stradale, è stato fermato un furgone con un carico di ben 900 kg di “bianchino”, privo del requisito della tracciabilità e, quindi, della certezza della idoneità al consumo, nella zona di Sellia Maria proveniente dal Crotonese. Gli Agenti della Pol-Strada, seguendo correttamente le procedure del caso a tutela del consumatore, hanno chiesto l’intervento del Dott. Domenico Zangari e del Dott. Giorgio Margiotta del Servizio Veterinario Area B.che hanno disposto la distruzione del pesce.

La sera di Domenica 19 Marzo, nei pressi di Settingiano è stato fermato un furgone con alimenti vari, sia di origine animale che vegetale. Ad avviare i controlli è stata ancora la Polizia Stradale i cui Operatori, resisi conto di alcune irregolarità riguardanti la temperatura di trasporto, hanno fatto intervenire il personale Tecnico del SIAN e del Servizio Veterinario Area B. dopo i dovuti controlli, si è proceduto al sequestro di 20 confezioni di pollo in relazione al riscontro della non conformità circa la temperatura di trasporto, e con una sanzione amministrativa per mancanza di notifica del mezzo all’Autorità competenze.

Un ultima operazione è stata svolta Sabato mattina nelle vicinanze del Capoluogo, avviata con la stessa procedura delle precedenti e che vede parte attiva la Polizia Stradale di Catanzaro ed il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASP del Capoluogo, nelle persone del Dott. Alfredo Morgione e Dott. Vincenzo Madia. L’attività ha portato al sequestro di 128 Kg di latticini per problemi legati alla tracciabilità, nello specifico per assenza di informazioni circa l’origine degli stessi prodotti, e con una sanzione amministrativa in relazione alla mancanza di notifica del mezzo alla Autorità competente.

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